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雲片糕

係公司做做下野, 突然好想食雲片糕呀~~~

請問各位, 邊樹有得賣雲片糕呢??
折衷BB Garu~~

我係十三少~~~~~

都唔知係乜~係咪福壽膏d野~後生仔~唔好食咁多ed野丫~電視都有廣告~不可一~不可再丫~
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係公司做做下野, 突然好想食雲片糕呀~~~

請問各位, 邊樹有得賣雲片糕呢??
sodagreensimon 發表於 2009-8-28 11:59

各貨公司喇---裕華、華豐、華潤
可能南貨鋪都有.

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1# sodagreensimon

有呀!三+多年前深圳關口有賣)還有朱油榚呀

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1# sodagreensimon

有呀!三+多年前深圳關口有賣)還有朱油榚呀
sam905 發表於 2009-8-28 12:12

我都未出世~點知丫~
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咩係雲片糕呀

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係福壽膏的其中一種~可以添福添壽~
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本帖最後由 sodagreensimon 於 2009-8-28 13:03 編輯

真係俾飛鸚激死.......

不過話時話,我一向好嚮往以前的二世祖生活,所以我都想瞓係張過百年的鴉片床上面,食下大煙~~

雲片糕好似係用糯米粉加淮山粉整成, 詳情我就唔知喇...  細細個果陣食過, 上次去布吉島某酒店食早餐果陣, 見到一舊白色好好番皂咁既野, 食落先知原來係雲片糕~~
折衷BB Garu~~

我係十三少~~~~~

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謝謝你SUGAR, 頭先上網睇好似中環果間老野餅鋪陳意齋都有呀, 仲有葵涌廣場入面果間賣砵仔糕好出名的鋪頭都有呀, 等我放工去睇下先~~
折衷BB Garu~~

我係十三少~~~~~

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真係俾飛鸚激死.......

不過話時話,我一向好嚮往以前的二世祖生活,所以我都想瞓係張過百年的鴉片床上面,食下大煙~~

雲片糕好似係用糯米粉加淮山粉整成, 詳情我就唔知喇...  細 ...
sodagreensimon 發表於 2009-8-28 13:02

仲有如花丫
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上網搵到呢個資料, 唔知真定假~~

雲片糕
名字是由清朝乾隆皇帝南巡時,御筆揮毫的賜名而成。名稱表明雲片糕是有「片薄而色白」的特色。入口質感滋潤細軟,猶如凝脂,能久藏不硬,在製作上也很講究,如炒糯米粉,一般要用上貯藏半年的糯米粉,以去其燥性,而對綿白糖的選材也是很嚴格,糕的切片要求也很高,每條約22厘米的糕塊要切成140片左右。

主席, 唔該以後叫我做 十三少
折衷BB Garu~~

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十三少唔好食咁多啦~
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十三少

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如果我買到, 聽日帶D俾各位食下, 有冇人有興趣呀??
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你識唔識路去丫13~?
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我唔識路丫, 諗住坐火車到粉嶺轉VAN仔, 到時再靠個GPS定位博一博.....

有冇好提議OR 貼士????
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就冇~坐的就知~
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好, 你係咪收咗工先去呀??
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十三少, 莫非你係排第三
Raco

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我約3點出發~
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