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21^# 跳轉到 »

發表於 2010-12-2 20:40 | 只看該作者

本帖最後由 tsw 於 2010-12-2 20:43 編輯

吾係芋頭葉,係芋頭梗食得.
Amazonshan 發表於 2010-12-2 20:36

芋頭梗炆豬肉

南乳炆豬肉
材料 :豬腩肉 (約15~18元)、蒜片適量。
汁料 :南乳一磚半 (預先用4湯匙水攪勻)、玫瑰露酒一湯匙、
生抽一湯匙。
做法 : 首先把豬原件腩肉飛水五分鐘後用水沖沖備用。燒熱鍋，爆香蒜片，加入南乳液兜勻，加入豬腩肉爆一爆，加水蓋過豬肉，加入玫瑰露及生抽，煮至大滾後蓋上鍋蓋較慢火炆，每隔一段時間看看有否乾水( 若有加少少水)，大概炆40分鐘就夠哂淋 (我自家炆30分鐘夠，我鍾意有咬口。)，下糖2湯匙，
試味，若對口，就可上碟切件了。

(最後才下糖？因為早下糖較容易黐底及火農的機會大。)

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22^#

發表於 2010-12-2 20:49 | 只看該作者

本帖最後由 Amazonshan 於 2010-12-2 21:17 編輯

芋頭梗炆豬肉

tsw 發表於 2010-12-2 20:40

好野咁都得,芋頭梗炆豬肉都比你揾到,真係笑到我窒息!

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發表於 2010-12-2 21:54 | 只看該作者

酿苦瓜

酿豆腐

客家菜包

經典豬肉缽

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24^#

發表於 2010-12-2 23:29 | 只看該作者

鶴頂紅"唔係植物!係礦石!

tsw 發表於 2010-12-2 18:39

以前看武俠小說，都描述鶴頂紅為天下最毒的毒物，真是很毒?

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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25^#

發表於 2010-12-3 00:54 | 只看該作者

嘩～～～起碼廿年冇見過”班佛珠”真身了

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26^#

發表於 2010-12-3 05:23 | 只看該作者

嘩～～～起碼廿年冇見過”班佛珠”真身了
poppoptsui 發表於 2010-12-3 00:54

今年丙岡仲有幾棵

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27^#

發表於 2010-12-3 17:40 | 只看該作者

酿苦瓜

酿豆腐

客家菜包
http://t2.gstatic.com/images ...
tsw 發表於 2010-12-2 21:54

嘩豬肉缽呀! 超級好味.

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28^#

發表於 2010-12-3 21:13 | 只看該作者

以前看武俠小說，都描述鶴頂紅為天下最毒的毒物，真是很毒?
BoBoBoBo 發表於 2010-12-2 23:29

鶴頂紅也常在小說中出現，但查閱所有書籍，都沒有這個條目，鶴有鶴肉、鶴骨和鶴腦可入藥，但都無毒，而且都是滋補增益的藥。有文章記載，說鶴頂紅其實是紅信石。紅信石就是三氧化二砷的一種天然礦物，加工以後就是著名的砒霜。可能是因為紅信石是紅色的就用了鶴頂紅這個名字，傳說古時為官者將它藏在朝冠中，必要時用來自殺。

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29^#

發表於 2010-12-3 22:07 | 只看該作者

鶴頂紅也常在小說中出現，但查閱所有書籍，都沒有這個條目，鶴有鶴肉、鶴骨和鶴腦可入藥，但都無毒，而且都是滋補增益的藥。有文章記載，說鶴頂紅其實是紅信石。紅信石就是三氧化二砷的一種天然礦物，加工以後就是 ...
tsw 發表於 2010-12-3 21:13

多謝大仙為我解開謎團！

我想，今時今日，天下間至毒的植物，應該要算 "鸚鵡樹" 了！

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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30^#

發表於 2010-12-3 22:42 | 只看該作者

多謝大仙為我解開謎團！
我想，今時今日，天下間至毒的植物，應該要算 "鸚鵡樹" 了！
BoBoBoBo 發表於 2010-12-3 22:07

"鸚鵡樹"超毒

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31^#

發表於 2010-12-4 01:35 | 只看該作者

多謝大仙為我解開謎團！
我想，今時今日，天下間至毒的植物，應該要算 "鸚鵡樹" 了！
BoBoBoBo 發表於 2010-12-3 22:07

係呀,真係好毒,以前我一開機,一定facebook行頭,現在改為先爬樹了,毒入心肺

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32^#

發表於 2010-12-4 02:35 | 只看該作者

今年丙岡仲有幾棵
tsw 發表於 2010-12-3 05:23

我有時都會過果邊做野,不過最盡頭都係去到綠van站,是生長在入村條馬路旁嗎?經過採摘幾粒穿返條重拾兒時回憶

Rank: 4

33^#

發表於 2010-12-4 05:37 | 只看該作者

鶴頂紅"唔係植物!係礦石!

tsw 發表於 2010-12-2 18:39

鶴頂紅我就無哪,孔雀石綠(malachite green)我就有,都係礦石呢!

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34^#

發表於 2010-12-4 06:53 | 只看該作者

我有時都會過果邊做野,不過最盡頭都係去到綠van站,是生長在入村條馬路旁嗎?經過採摘幾粒穿返條重拾兒時回憶
poppoptsui 發表於 2010-12-4 02:35

由空心荔枝行入近''大家好''到(夏天會有)

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35^#

發表於 2010-12-4 07:04 | 只看該作者

鶴頂紅我就無哪,孔雀石綠(malachite green)我就有,都係礦石呢!
Amazonshan 發表於 2010-12-4 05:37

Rank: 1

36^#

發表於 2010-12-4 07:09 | 只看該作者

係呀,真係好毒,以前我一開機,一定facebook行頭,現在改為先爬樹了,毒入心肺
poppoptsui 發表於 2010-12-4 01:35

仲要晚晚做夜

Rank: 4

37^#

發表於 2010-12-4 09:37 | 只看該作者

tsw 發表於 2010-12-4 07:04

係養鱼用來殺茵,以毒攻毒,小心D大陸淡水鱼.
D人用來做染料染布

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38^#

發表於 2010-12-4 09:38 | 只看該作者

礦石晶石我也有一堆...

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39^#

發表於 2010-12-4 10:19 | 只看該作者

本帖最後由 BoBoBoBo 於 2010-12-4 10:28 編輯

37# Amazonshan

小心D大陸淡水鱼.? 無得小心喇！一係唔食鱼啦!

若剖開腦部，會發現人人腦都有些綠色礦石！

tsw 那幅可能係一個極之愛吃大陸淡水鱼的人腦化石！

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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40^#

發表於 2010-12-4 10:38 | 只看該作者

37# Amazonshan

小心D大陸淡水鱼.? 無得小心喇！一係唔食鱼啦!
若剖開腦部，會發現人人腦都有些綠色礦石！
tsw 那幅可能係一個極之愛吃大陸淡水鱼的人腦化石！+:Bing ...
BoBoBoBo 發表於 2010-12-4 10:19

係我個腦化石