哥哥 當前離線
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Mandy (PUMP仔)當前離線
新手上路
原帖由 哥哥 於 2009-4-27 00:15 發表 你講得對,兩日整20樽
原帖由 哥哥 於 2009-4-27 00:24 發表 係喎... 不過! 妳要做代言人wo
Louis (新手上路)當前離線
百厭肥Monkey
樹樹管理員
原帖由 哥哥 於 2009-4-26 09:50 發表 嘩...咁樣好多傳統咸濕野係高危,話梅,加應子,喬頭酸彊涼果刀係培殖細茵溫床 仲有老鼠酒,毛雞酒,三邊酒咁就更恐佈 蜂蜜幼兒,長者外國專家強烈反對服用 有好多傳統醃制食物流轉到現在,韓國泡菜全世界超市刀見 科 ...
原帖由 Louis 於 2009-4-27 01:18 發表 醃製食物同釀酒係唔同架, 醃製食物既本來意義係保存食物. 醃製食物係用大量調味料(鹽,糖,酸,鹼,油浸,煙燻)將食物處理成不利細菌繁殖/脂肪氧化, 食物內既醣份會被酵素分解發酵, 發酵後既化合物會令食物產生獨特既風 ...