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營地大街,遠來餅家,名不經傳(澳門)




  • 切開後

在營地大街一邊有營地街市經好多名人介紹過後,人頭湧湧
另一邊在一年多前上電視的李康記豆花,排隊的人龍消失了........

証明電視的影響力幾強勁~~

呢間餅鋪係一位同事介紹比我o既,以前去澳門都係幫佢手買過餅的!!
今日食完豆花,心血來潮想食下,就走去買.....

位於營地大街,在營地街市向營地大街一出即見,門口沒華麗的裝潢,進內沒統一的制服;門口也沒大型的介紹或宣傳橫額,店內一樣沒笑面迎人的招呼。

進去都沒看太多,就買半磅黃糖乾酥餅,一共有16粒(細個裝,26元一磅),之後見有個當地澳門人係度買馬仔,一個人買左3-4舊,心想試一試也好,因為看到它只賣剩最後一舊,那就買走它吧!!(一舊馬仔$3.5)

先說一下黃糖乾酥餅,看似很硬很不吸引,但拿在手上一樣也感覺很硬,看似完全不吸引,但夠吸引了我!外表硬得來帶的脆,內涵極有一點像乾身的強糕,這種外硬內鬆,而又不會完全吸乾你的口水的感覺,跟正宗的乾酥餅有點大不同,但是多了一點別完想再吃的感覺,一口一個吃落方便,
不會弄髒手,絕對是一個飽肚的小食xd!!

至於搭單買的馬仔(沒相),相信很多人都由細食到大,但e+很多也是獨立包裝,沒了一大底,買才切一小份出來那些,這邊正是一大底,再分切的馬仔,看起來比較細密,沒平時獨立包裝的粗支大葉。咬下去的時候很脆....很甜的感覺......這不就是我小時候在樂富吃的味道嗎!?原本那個味道慢慢地被時間沖洗得一乾兩淨,吃下去初初只感覺到好吃喔,很脆很甜很不錯.........慢慢就開始回億到那就是從前的味道,我不確定是不是有99%一樣,但最小是在回億中一樣,這樣就已經夠不錯了.......!(順帶一提,會比較甜,咬下去會脆開,小心食用,不然就會一地馬仔了xd)

幾時請我食
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N x 貓,  3 x 龜,  1 x 魚,  1+1 x 鸚鵡。
金鋼已是最終成員, 簽了合約。_。
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好似好好味
ONON

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幾時請我大家食!

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謝謝分享
食出童年情

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將食物和食的過程形容得好細膩啊!  不愧是愛吃之人!

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