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標題: 癲茄(有毒),孱茄(無毒) [打印本頁]

作者: tsw 時間: 2010-12-1 10:09 標題: 癲茄(有毒),孱茄(無毒)

本帖最後由 tsw 於 2010-12-1 10:17 編輯

癲茄
Solanum aculeatissimum

全株有毒。誤食會引起中樞系統問題，例如：興奮、口乾、吞嚥困難、發熱及肌肉抽搐等。

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孱茄(無毒)食得
秋葵：秋葵（即孱茄）的嫩果含有豐富維他命A、B、蛋白質、鈣等營養，並富含醣質，日本人認為食用後可增強體力。秋葵中的黏質物是由水溶性纖維果膠、及醣蛋白質黏蛋白所結合而成，可保護胃壁，對關節僵硬或胃潰瘍也有改善作用，能促進蛋白質的吸收，幫助消化，具健胃整腸功效。

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