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標題: 佳之選白醋是化學醋 [打印本頁]

作者: imqueen 時間: 2013-12-31 19:34 標題: 佳之選白醋是化學醋

百佳旗下品牌「佳之選」的白醋，完全是醋酸加水的化學醋，再混入調味料。方麗影解釋，醋的基本製法有兩種，一種由米發酵釀製，另一種以醋酸製成，成本雖便宜得多，惟沒有天然甜味。

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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20131231/18573167

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