標題:
故鄉情
[打印本頁]
作者:
ktk1166
時間:
2009-6-15 23:24
標題:
故鄉情
故鄉情
一生就是喜歡「黃湯」，也是喜歡一半清醒一半醉地過着日子。
家裡常煲滋補的湯水，我很少沾喉，因為黃湯已霸占了五臟六腑，沒法容納了。
間中也有不飲黃湯的時候，就是自己自製的家鄉湯上場。
日前，「肥媽私房菜」介紹了「豬肺琵琶湯」，看足了整個過程，以形補形是中醫的論調，補肺可強肺，可避「豬流感」，應該合邏輯；但我不會照做，因為我想起了家鄉的「豬肺青欖湯」，比這個更簡單，據說是化啖止咳滋陰補肺，我並不注重它的功效，只是喜歡它清純的味道；它的甘，叫我忘記了黃湯的醇。
八元豬肺，五元青欖，十元骨排，二塊陳皮，逐見故鄉情。
作者:
SugarSugar
時間:
2009-6-16 12:58
啲豬肺好吸引,飛左啲油健康啲.
作者:
shairley
時間:
2009-6-17 01:51
青欖?是什麼樣
作者:
ktk1166
時間:
2009-7-3 21:29
原帖由
shairley
於 2009-6-17 01:51 發表
青欖?是什麼樣
明天到「裕記」買一包〈8元〉，影幾張相片給妳看，教妳認識「青欖」。
作者:
ktk1166
時間:
2009-7-5 21:53
青欖來了
作者:
tsw
時間:
2009-7-8 00:48
真係甘好味?
作者:
shairley
時間:
2009-7-8 01:40
可唔可以即食,味道???
歡迎光臨 PARROT-TREE (http://forum.parrot-tree.com/)
Powered by Discuz! 7.2
