wailamzai

唔好意思，比你地搞到我有點亂！小弟是做蛋糕的，以我所知果仁(nut)是包含杏仁(Almond)榛子(Hazelnut)開心果，花生，合桃…一類堅果都係叫果仁的，但我唔知南北杏果d係唔係Almond。
咁究竟Almond有毒定南北杏有毒？
另外想問樓主做這些曲奇唔焗可以嗎？因為我覺得鸚鵡在大自然應該沒有熟的食物吧。
我是非常新手，不是質疑你們啊，謝謝。

wailamzai

39# 小草妹
我無得話鍾意整咩蛋糕架，工作需要，咩都整。

wailamzai

剛剛查左字典，原來南北杏英文係1.apricot kernel; Chinese almond; bitter almond
咁我依家明白了。謝謝