鸚鵡的呼吸道非常敏感 , Louis 曾經解釋過 鸚鵡氣體中毒來得很快 , 因為牠們的呼吸系統與人類不同, 雀鳥體內有氣囊, 當吸入空氣時, 空氣會先進入後氣囊, 再由後氣囊進入肺部進行氣體交換 , 交換後既空氣會進入前氣囊 , 最後被呼出 . 即是代表身體裡面會有兩啖空氣 , 繼而中的毒是雙倍 !
求治方法就是來不及趕到獸醫就已然中毒身亡
易潔廚具的原理甚麼是 PTFE ( polytetrafluoroethylene ) 和PFOA (perfluorooctanoic acid ) ?
PTFE stands for polytetrafluoroethylene (聚四氟乙烯) , 行界稱之為 Teflon
Teflon 普遍用於制作易潔廚具上的不黏塗層
雖然現今說法 PTFE 擁有高溶點
(聚四氟乙烯烹調器具在溫度達到500℉（260℃）之後便開始變質，
並且在660℉（350℃）之上開始分解)
PFOA ( perfluorooctanoic acid ) , 其實是一種會致癌物質
用於黏合 PTFE 和 廚具
但其實事實是當 PTFE 塗層 和 PFOA 在煮食開始被加熱時已經會釋放有毒氣體
而這些有毒氣體 , 會導致鳥類敏感的肺部製造過量液體
原意是用作保護鳥兒自己的機制
但同時鳥兒過多的液體會令肺部無法交換空氣窒息至死
不銹鋼廚具
Er ..... 其實我只是棵不善煮食的草 ( 汗 )
不過基本入廚蕃茄蛋西蘭花甚麼的也懂一點
其實如果說都要推介不銹鋼煮食廚具的話
我倒是挺推介上圖中特福這隻不銹鋼鑊
價錢大概四百尾到 , 還附送不銹鋼鑊剷一個
至於新鑊回家的處理方法
聽售貨員介紹就是先將鑊用檸檬或醋開水煮一煮
然後用潔而亮洗一洗 去除機油
平時凍鑊落油 , 然後才開火
油出白煙才落食物 |
發表於 2013-11-16 00:09
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