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多吃堅果助降膽固醇

麥皮是其中一種能減低膽錮醇的健康食品,美國加州一項研究顯示,除了麥皮之

外,多吃堅果(見圖)也能達致降低膽固醇的功效。


        加州洛馬林達大學早前對七個國家共五百八十三名男女進行研究,他們當中部份

人出現膽固醇過高情況。

         結果顯示,不論是膽固醇過高患者或是正常參加者,多吃堅果也能有降低膽固

醇。每天平均吃五十七克堅果,可讓三酸甘油脂過高者(指數超過一百五十)降

低兩成一。不過對三酸甘油脂正常者,則沒有影響。

        研究結果更顯示,吃堅果對壞膽固醇指數超過一百六十的人士、身形纖瘦者和愛

吃西方食物(如飽和脂肪食物和可樂等)者最有效。對那些本來就愛吃橄欖油

、魚肉、穀類和蔬菜等健康食品的人,則不太顯著。

我都覺麥皮好有効,
我老婆之前去到7.x,
佢就開始去食麥皮,
半年後再驗,當堂低番晒
我而家朝朝都一碗!
coletrain 發表於 12/5/2010 12:05

我朝朝都是食菜麵加幾滴麻油渣!

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咁寡!......我都唔係好得幾多!
coletrain 發表於 12/5/2010 13:08

唔寡.......http://forum.parrot-tree.com/vie ... %DA%B3%CC%B3%DF%B7R

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10# clymcm


你身體必定好好!
我下個月都annual body check,
睇下D膽固醇有冇低到先!
coletrain 發表於 13/5/2010 11:42

Coletrain,膽固醇如高不一定是食得多高膽固醇食物的,只是間接關係,主要是因代謝系統不足呵!

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