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發表於 2010-12-8 06:48 | 顯示全部帖子

客家人都喜歡吃客家食品? 可知在哪裡買得到客家糕點、食品?

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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發表於 2010-12-8 07:38 | 顯示全部帖子

請tsw兄作答
Amazonshan 發表於 2010-12-8 07:33

tsw 大仙~~~~咪話係自己整wow!

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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發表於 2010-12-8 10:58 | 顯示全部帖子

皮材料：
雞矢藤葉八兩(要老葉)、清水二十兩、澄麵三兩、生粉一兩、糯米粉三兩、片糖四兩、後下生粉三兩、澄麵二兩、油少許

餡料隨意
製法：
先將雞屎藤葉洗淨，與清水用攪拌機攪成液體連渣放片糖煮成糖水 ...
tsw 發表於 2010-12-8 09:01

包入餡料?

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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發表於 2010-12-8 23:03 | 顯示全部帖子

本帖最後由 BoBoBoBo 於 2010-12-8 23:04 編輯

"客家好棧"是客家菜restaurant？

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
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發表於 2010-12-8 23:23 | 顯示全部帖子

都無客家菜食!客家好棧=家好客棧

食客家菜, 一定想起:
泉章居
地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場一期7-8樓
電話: 2577-3833
tsw 發表於 2010-12-8 23:13

好！要盡快帶長輩至少吃一次家鄉菜！

(快97歲了！你唔講唔醒起！

)

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
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發表於 2010-12-8 23:40 | 顯示全部帖子

食客家菜,一定要試扣肉,我好多時都整芋頭扣肉.
不過我最拿手係南乳鴨,呢個吾係客家菜.
Amazonshan 發表於 2010-12-8 23:37

扣肉~~~~~超超超超超超超肥！

深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
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淺灰鸚 =晴晴, 女
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