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發表於 2010-12-14 20:43 | 顯示全部帖子

又食椒

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發表於 2010-12-14 21:27 | 顯示全部帖子

你大把貨..........
OnOn 發表於 2010-12-14 21:23

小小啦

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發表於 2010-12-14 22:44 | 顯示全部帖子

又係自己種
Amazonshan 發表於 2010-12-14 22:38

種小小咁啦!

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發表於 2010-12-14 22:54 | 顯示全部帖子

人雀共享
Amazonshan 發表於 2010-12-14 22:46

我唔食红辣椒-----怕辣

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發表於 2010-12-14 23:08 | 顯示全部帖子

用辣椒葉滾湯都好飲.
Amazonshan 發表於 2010-12-14 22:58

辣椒葉雞蛋湯

材料：辣椒葉200克、雞蛋2個、瘦肉200克、生姜3片。

烹制：辣椒葉洗凈，豬瘦肉洗凈切成片，以生抽、生油、生粉各少許拌腌片刻；雞蛋煎香。先在鐵鑊下姜和清水（約6碗量），大火煲沸後，下辣椒葉、雞蛋和豬瘦肉，滾熟，調入適量食鹽和生油便可。

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6^#

發表於 2010-12-14 23:24 | 顯示全部帖子

好材料,用咸旦是否好D呢
Amazonshan 發表於 2010-12-14 23:17

可能煮到一個好味而又味濃嘅湯!

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發表於 2010-12-14 23:44 | 顯示全部帖子

辣椒葉滾湯好像九幾滾湯咁好飲!!

吾識寫九幾两個字
Amazonshan 發表於 2010-12-14 23:28

中名:枸杞
學名: Lycium chinense Mill.
英名: Rangoon creeper
科名: 茄科(Solanaceae)
別名: 地骨子、甘杞、杞子、血杞、苦杞、枸忌、天精子。

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發表於 2010-12-14 23:45 | 顯示全部帖子

佢真係好有口福~~
katrina 發表於 2010-12-14 23:35

你都試吓

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發表於 2010-12-14 23:59 | 顯示全部帖子

多謝指教
Amazonshan 發表於 2010-12-14 23:51

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發表於 2010-12-16 20:33 | 顯示全部帖子

鸚鵡食辣椒怕唔怕架,有咩用途
carmenwong 發表於 2010-12-16 05:31

每天給予牠辣椒...辣椒有豐富維他命a,辣椒對家禽(陸禽)有抗流感功效

鸚鵡，由消化後的排泄物，是天然的播種專家，鳥類對 Capsaicinoids 沒感覺，也就是鳥類感覺不到辣，而且鳥的消化器官不會把辣椒的種子消化掉，辣椒的氣味、顏色，都深深的吸引鳥兒，哺乳動物卻會消化掉辣椒的種子。所以，下次別再跟你家的鳥兒搶著吃辣椒了，辣椒是為鳥所演化，不是為你我而演化。

鳥吃辣椒有什麼好處？辣椒內含有高量的維他命A與C，維他命A 是維持免疫系統的重要維生素，維他命C是新陳代謝系統所需，包括幫助傷口復原、組織再造、紅血球形成。辣椒素（Capsaicin）是種抗凝血劑，可以防止心血管一些疾病（如中風、血栓），紅辣椒還有Bata 胡蘿葡素，可預防癌症、增強免疫力、轉換成維他命A。

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