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希望大家喜歡
tsw 發表於 2010-12-8 18:45

請問吓tsw 這些是否黑山羊?
我都很想養山羊仔,呢邊有很多品種.
D Water lily 好靚,我買過幾棵放入魚塘,比D魚食世,買成二佰文一棵.

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有冇諗過養Donkey呀? 我如果退休而又可以住喺農場(Day Dreaming only...),我想養Donkey,可以騎, 可以運貨, 兼交通工具,保養比馬容易同平.
cheerios 發表於 2010-12-9 17:31


無呀,D黑草羊都係山羊,睇吓對角就知道,呢邊無勿人食山羊,全部食綿羊,最吾騷係紐西蘭羊肉.

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http://i967.photobucket.com/albums/ae154 ...
tsw 發表於 2010-12-9 18:28


係邊到揾倒呢煲野來架,剛剛炆的?

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記住最重要落府乳和八角.

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羊腩煲
材料:
羊腩 3斤;蒜頭肉 10 粒;厚薑片10 片 (略拍爛);冬菇 10 隻 (浸軟);冬荀 250 克 (拖水切塊);馬蹄 10 粒 (去皮)。
調味料:
柱候醬,磨豉醬各 2 湯匙;上湯 2 杯;清水適量;冰糖碎半湯匙。
鮮 ...
tsw 發表於 2010-12-9 22:17


很久無炆呢食,自從有次買了D特騷羊腩,騷前難以形容.
現在只係買紐西蘭羊肶來食.

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加當歸2錢、枸杞3錢、會除羊騷味
tsw 發表於 2010-12-9 22:39



加當歸,想攞我命呀!

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揾日一齊去開餐攞,叫神秘人下廚.

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本帖最後由 Amazonshan 於 2010-12-10 00:26 編輯
好呀!如果我去蘇格蘭及英格蘭時,過黎愛爾蘭探你
tsw 發表於 2010-12-10 00:10



到時我請你飲最出名的黑啤 Guinness

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我唔識飲酒
tsw 發表於 2010-12-10 00:28


You Must Be Joking .

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本帖最後由 Amazonshan 於 2010-12-10 00:55 編輯
係天狼星D人唔可以飲酒,飲酒會俾母親大人
tsw 發表於 2010-12-10 00:36


黄酒你一定飲過和黄酒渣糖水.

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唔要Foreign Extra, 要Draft~
Guinness 係我一生最愛,啱啱先係酒吧飲完~
襯beef stew/lamb stew,  正!
cheerios 發表於 2010-12-10 00:58


當然係酒吧D Draft

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論酒大會
養鳥新丁 發表於 2010-12-10 01:03


酒我就多攞xo都有成十技,有一技係1.5公升,

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鬼佬好少食山羊,
大陸都食好多綿羊,喺北京/內蒙/新疆嗰邊...

我好鍾意食羊,幾騷都食得落,不過有一次食駱駝峰,嗰陣騷味呢世都記得,幾乎即場嘔...
cheerios 發表於 2010-12-10 01:07


山羊係騷D,駱駝峰是否柱存脂肪的地方.

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你地嗰邊係咪當水飲??

喺屋企飲會買呢隻罐裝~
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cheerios 發表於 2010-12-10 01:17

呢隻要雪好凍才好飲

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yes, fatty tissue~  

羊啲騷味最勁都係啲肥羔,係大陸打邊爐,我時常點羊尾片,齋肥羔,好騷~ 但係好正~
cheerios 發表於 2010-12-10 01:30


羊肉騷都無果子狸肉和老貓煲湯咁騷.

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死喇..有d肚餓
養鳥新丁 發表於 2010-12-10 01:31


肚餓呀即食麵最快

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果子狸,老貓? 點解食得落?
poppoptsui 發表於 2010-12-10 02:08


細個D老人家比食,又窮所以什么都食,無得選擇,請原諒.
以前劏雞殺鴨都做,現在完全不敢做,覺得好殘忍.

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小妹實在膽子小,愈大愈細膽,蚊膽
魚都未湯過一條,莫講話鷄鴨鵝...唔駛睇人湯.
poppoptsui 發表於 2010-12-10 02:31


鄉村長大什么都吾怕敢做,現在叫我食野味,蛇,你殺我仲好,睇都吾得吾無話食.

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蜈蚣就小見曱甴就多攞,我最怕曱甴D騷味,真係好臭架.

D蛇都係,D蛇皮騷味臭到,都吾知D人点食得落炒蛇皮.

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蛇皮係炸架!
tsw 發表於 2010-12-10 18:31


見過有有炒有炸,炸完又炒.

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