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九歲小朋友當然體貼啲細路女。唔通美小女,留返D俾D成年人啦!
tsw 發表於 2011-2-19 23:31

留返比你喇...

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留返比你喇...
養鳥新丁 發表於 2011-2-19 23:33

大仙有位好仙女啦!不用美少女啦!

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大仙有位好仙女啦!不用美少女啦!
tsw 發表於 2011-2-19 23:36

大仙有仙女....

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大仙有仙女....
養鳥新丁 發表於 2011-2-19 23:38

當然啦!仲要係美麗仙女呀!

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當然啦!仲要係美麗仙女呀!
tsw 發表於 2011-2-19 23:42

巴辣仙女or潑辣仙女?...

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巴辣仙女or潑辣仙女?...
養鳥新丁 發表於 2011-2-19 23:46

好好好好仙女

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好好好好仙女
tsw 發表於 2011-2-19 23:55

你呢個留言肯定係比人扭著耳仔打的

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你呢個留言肯定係比人扭著耳仔打的
養鳥新丁 發表於 2011-2-20 00:08

叻仔

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大仙.我媽媽想請教下你,鹹柑桔的鹽同桔的比例係點計呀?同埋棵桔"MEET"晒D桔要點種返佢呢?

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大仙.我媽媽想請教下你,鹹柑桔的鹽同桔的比例係點計呀?同埋棵桔"MEET"晒D桔要點種返佢呢?
ljky_lam130 發表於 2011-2-20 09:53

材料:桔仔6磅,粗鹽2斤,玻璃瓶(膠蓋),保鮮紙適量。
做法 : 將桔仔洗淨,放在當風或有太陽的地方吹乾 / 晒乾(如果桔仔表面有水份,奄時會發霉),乾後檢查桔仔有沒有爛,將桔仔逐少放入玻璃瓶內加入粗鹽,即是三層桔仔一層鹽,如此類推,將所有桔仔和鹽全部放入玻璃瓶後,用保鮮紙蓋住玻璃瓶口,然後才將膠蓋扭緊,放在乾爽地方奄,約奄1年便可食用,奄的時間越長。
1 : 個樽一定要乾爽,先放小小粗鹽在樽底部大約放平晒樽底。
2 : 再將柑桔仔先平放三層,然後再落一層小小粗鹽,如此從複地每層都這樣做法。
3 : 最後放到樽頸位至,張餘下所有粗鹽一同放晒落去 。
4 :包保鮮紙樽蓋口,後樽蓋扭緊,確保安全 。
5.反轉玻璃樽二至三日會好啲。

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桔要種返:轉大D盆,收收D老枝,追肥用(骨粉),通常三至四月又會再出花,小心害虫!明年又會有。

所有柑桔類D腳(樹頭)一定是用唐檸檬做,可能大家唔知呢!

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我有一年依大仙所講將年桔剪裁老枝再種,結果變成檸檬樹,年年都生數個 香檸檬,用手撚檸檬葉,再用鼻臭氣味,非常清香,提神醒腦.
小妹妹灰鸚

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樓主.. 咁少 salt. 得唔得gar?

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本帖最後由 tsw 於 2011-2-20 16:20 編輯
樓主.. 咁少 salt. 得唔得gar?
迪迪仔 發表於 2011-2-20 14:57

我用好小粗鹽,及會反轉玻璃樽二至三日。如果唔反轉玻璃樽會發霉架,
小D鹽無咁鹹,鹽多會有结晶係低到。

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我有一年依大仙所講將年桔剪裁老枝再種,結果變成檸檬樹,年年都生數個 香檸檬,用手撚檸檬葉,再用鼻臭氣味,非常清香,提神醒腦.
CTL 發表於 2011-2-20 14:06

有檸檬仲可以用黎做鹹檸檬蒸魚。

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有檸檬仲可以用黎做鹹檸檬蒸魚。
tsw 發表於 2011-2-20 16:14



用檸檬和鹹檸檬一齊蒸魚特別好味

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用檸檬和鹹檸檬一齊蒸魚特別好味
Amazonshan 發表於 2011-2-20 16:30

係呀!用呢種

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係呀!用呢種

29159
tsw 發表於 2011-2-20 17:09

等佢變黃先用得 定係仲係樹上綠色時就用得呀?

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原來我都有罐由 04年2月3日浸到宜家的鹹柑桔.  d 桔浸到黑晒... 我反宜唔係咁緊飲

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等佢變黃先用得 定係仲係樹上綠色時就用得呀?
迪迪仔 發表於 2011-2-20 18:02

呢種只係用綠色,係中國檸檬,唔係D泰國(青檸)或西檸(新奇士)。

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