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酿苦瓜



酿豆腐



客家菜包
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tsw 發表於 2010-12-2 21:54


嘩豬肉缽呀! 超級好味.

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嘩∼∼∼起碼廿年冇見過”班佛珠”真身了
poppoptsui 發表於 2010-12-3 00:54

今年丙岡仲有幾棵

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嘩∼∼∼起碼廿年冇見過”班佛珠”真身了

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鶴頂紅"唔係植物!係礦石!




tsw 發表於 2010-12-2 18:39

以前看武俠小說,都描述鶴頂紅為天下最毒的毒物,真是很毒?
深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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經典豬肉缽

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本帖最後由 Amazonshan 於 2010-12-2 21:17 編輯
芋頭梗炆豬肉



tsw 發表於 2010-12-2 20:40


好野咁都得,芋頭梗炆豬肉都比你揾到,真係笑到我窒息!

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本帖最後由 tsw 於 2010-12-2 20:43 編輯
吾係芋頭葉,係芋頭梗食得.
Amazonshan 發表於 2010-12-2 20:36

芋頭梗炆豬肉




南乳炆豬肉
材料 :豬腩肉 (約15~18元)、蒜片適量。
汁料 :南乳一磚半 (預先用4湯匙水攪勻)、玫瑰露酒一湯匙 、
生抽一湯匙。
做法 : 首先把豬原件腩肉飛水五分鐘後用水沖沖備用。燒熱鍋,爆香蒜片,加入南乳液兜勻,加入豬腩肉爆一爆,加水蓋過豬肉,加入玫瑰露及生抽,煮至大滾後蓋上鍋蓋較慢火炆,每隔一段時間看看有否乾水( 若有加少少水),大概炆40分鐘就夠哂淋 (我自家炆30分鐘夠,我鍾意有咬口。),下糖2湯匙,
試味,若對口,就可上碟切件了。

(最後才下糖?因為早下糖較容易黐底及 火農 的機會大。)

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蕃薯葉係蕃薯棵植物又叫蕃薯苗是長身的
姑婆芋外星人又叫水芋,用來做雨傘最好,平時在街市買到D芋頭D芋頭葉係食得,不過要用鹽來制過.
Amazonshan 發表於 2010-12-2 20:01


吾係芋頭葉,係芋頭梗食得.

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我家人年少時以為姑婆芋係蕃薯葉
挖左個果出黎食 痕到喉嚨死咁制
ching924 發表於 2010-12-2 19:40


蕃薯葉係蕃薯棵植物又叫蕃薯苗是長身的
姑婆芋外星人又叫水芋,用來做雨傘最好,平時在街市買到D芋頭D芋頭葉係食得,不過要用鹽來制過.

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鸚鵡毒--鸚鵡熟Psittacosis (Parrot Fever)
Amazonshan 發表於 2010-12-2 19:35

樹樹D人專放鸚鵡毒,係影好多靚靚鸚鵡相俾大家睇!

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我家人年少時以為姑婆芋係蕃薯葉
挖左個果出黎食 痕到喉嚨死咁制
ching924 發表於 2010-12-2 19:40

真係 話係芋頭都好D!

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我家人年少時以為姑婆芋係蕃薯葉
挖左個果出黎食 痕到喉嚨死咁制
和尚(Hello仔) 灰鸚(可樂) LB(呀細&Lucky)
fb:http://www.facebook.com/profile. ... 47437938&v=info

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樹樹D人專放鸚鵡毒
tsw 發表於 2010-12-2 19:16


鸚鵡毒--鸚鵡熟Psittacosis (Parrot Fever)

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D人放鸚鵡毒比鶴頂紅還毒,殺人於無形!
Amazonshan 發表於 2010-12-2 19:09

樹樹D人專放鸚鵡毒

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無能低手tsw ,百毒不侵!鸚鵡除外!
tsw 發表於 2010-12-2 19:03


D人放鸚鵡毒比鶴頂紅還毒,殺人於無形!

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武林高手 tsw ,小心有人向你落藥呀!(鶴頂紅)
Amazonshan 發表於 2010-12-2 18:51

無能低手tsw ,百毒不侵!鸚鵡除外!

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鶴頂紅"唔係植物!係礦石!




tsw 發表於 2010-12-2 18:39


武林高手 tsw ,小心有人向你落藥呀!(鶴頂紅)

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好想一口氣食曬全部毒果

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鶴頂蘭:

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本帖最後由 tsw 於 2010-12-2 18:42 編輯
我想知~~~"鶴頂紅"係點ga?
BoBoBoBo 發表於 2010-12-2 08:15

鶴頂紅"唔係植物!係礦石!



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