carcar

咁南瓜，蕃薯需唔需要先去皮/煮熟?
定係直接切片放入機風乾?

Louis

食新鮮水果當然好, 但有d新鮮水果食完後隻怪獸周圍爬, 成個籠都係汁, 好難日日都洗籠, 食果乾就會比較方便, 乾手淨腳.

jennymok

會唔會食新鮮水果好d呢?

Louis

好食, 但脫水後好甜. 儲存需用密封器皿, 及食物用乾燥劑, 又或者放入雪櫃. 因為就甘放片乾果於檯面, 空氣水份都會慢慢滲入令片乾果發漲, 因為有水份滲入, 三四日就會發霉.

市面鸚鵡生果糧, 大部份係加糖醃製後脫水, 又或者經油炸, 達成防霉作用. 多食無益.

製作瓜類乾果, 無需清除瓜囊及種子, 瓜囊含豐富營養, 種子隻鸚鵡都會當瓜子剝食.

jojo_brilliant

我買左部。幾舊水yahoo個D
整左之後，的確好食，人食都得。幾好

不過缺點糸好噪。同要乾好耐。感覺上都幾食電。

風中飛鸚

可以一次放咁多架~都幾有效率~咁乾左水果好唔好食呢?(人食)
我一直想買~不過太貴啦~淘寶果D幾百元又怕唔耐用~

Louis

我用過呢部, 美國製, 製一次夠食個幾月, 由於唔成日用, 已經賣俾一個日日都會用, 比我養得更多既朋友.
抽乾原理:
機內有發熱線及風扇, 不停吹出低溫熱風去抽乾食物, 出風口細, 令大部份熱風在機內循環, 部份熱風與水蒸氣就由出風口噴出, 作用有如電飯煲蓋上小孔.

好處:
1. 有9層, 可同時製多款不同食物.
2. 可騰空層數, 製厚身食物. 因為好多水果含大量水份, 抽乾後變得好細片/粒, 所以需要切大舊d.
3. 如層網不幸損壞或折斷, 可自行買鋼網代替.
4. 有時間掣, 及溫度掣.

唔好處:
1. 都幾貴, 四千幾蚊部.
2. 層網膠製, 清洗時容易折斷.
3. 開機其間, 會從食物抽出大量水氣, 令室內濕度變得非常高, 宜放在通風位置.

carcar

gooza1984
我見到億X家有得買, HKD399

風中飛鸚

有好多人用~不過有平有貴~平既幾百元~貴既要二千幾元起~我唔捨得買~

平野在淘寶有~不過缺點好大聲~

vase

我试过用鹦鹉奶粉做成滋养丸给鸟吃。但是鸟不喜欢吃。

gooza1984

好似好好用咁呀! 但想問烘乾既過程會唔會釋放d對鸚鵡有害物質? 同埋想問部機幾錢?

carcar

小草莓, 多謝分享
家中無焗爐, 所以無得整餅.
因為家中的寶貝好喜歡食水果, 但食得多, 佢便便又會好水.(有DD擔心)
加上水果易壞, 所以見到烘乾機可以唔破壞水果的維他命, 想買返部試下

唔知有咩蔬菜可以用來風乾?
想俾寶貝試食多D唔同的野!

小草妹

我剩係乾過水果 , 其他蔬菜 , 如果本身需要煮熟黎食 , 如西蘭花呢d比較容易藏烏租野嘅 , 可以蒸一分鐘先拎入部機度風乾
另外如果有焗爐嘅 , 可以自己整餅仔比佢地食
教學 :
http://theconurehandbook.blogspot.hk/2012/07/blog-post_7248.html

carcar

小草莓
請問有咩蔬菜可以用來風乾?需唔需要先煮熟?
Thanks

小草妹

有有有 (舉手)
自製零食 - 水果乾
http://theconurehandbook.blogspot.hk/2012/07/blog-post_3631.html

試食
http://theconurehandbook.blogspot.hk/2012/07/by-nike-ma_27.html