本帖最後由 tsw 於 2011-1-30 17:12 編輯
果仁 - nut有 益
脂 肪 含 量 極 高 ( 每 盎 司 含 13 g ) 的 果仁 卻 可 能 對 心 臟 有 益 呢!每 週 食 用 至 少 6 次 杏 仁,花 生 和合桃 的 人,平 均 壽 命 比 一 般 人 多 了 7 年,而 且 心 臟 病 發 作 的 比 例 也 比 較 低。果仁 含 有 豐 富 的 單 不 飽 和 脂 肪 酸,可 降 低 膽 固 醇,進 而 預 防 心 臟 病。此 外 它 含 有 豐 富 的 維 他 命 命 E,也 是 另 一 項 心 臟 「 護 衛 者 」。
杏仁 - almond帶有小毒
小草妹妹用D係果仁 - nut |