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清湯牛坑腩

牛坑腩 1.5斤
薑片 4- 5片
八角1 粒
蒜頭 4粒... 拍扁
白蘿蔔1條...去皮切件

1)先將牛腩連蔥和2片薑放入熱水... (一定要出水)
2)用凍水洗淨.
3)開鑊.. 落油... 先落薑片 及蒜頭爆香..
4)加入牛腩.. 贊小小酒爆炒一陣...
5)再加入大量水一定要蓋過牛腩 ...滾後轉細火炆60分鍾
6)再加入白蘿蔔細火炆20分鍾下盬.
7)吃時將牛腩切片... 再灑上葱..


今曰大家一齊正啦!

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唔記得, 睇報紙副刊某饒咀的名娛樂圈人寫的, 食肆service差, 幾好食我都唔會幫襯, 所以無留意個店名.
BoBoBoBo 發表於 2011-3-27 08:29

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網上有冇直播
Amazonshan 發表於 2011-3-27 09:25

找不到啊

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沒找到
養鳥新丁 發表於 2011-3-27 08:59


網上有冇直播

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一級方程式賽車,澳洲第一站,本來第一站是沙地亞拉伯(巴林)
Amazonshan 發表於 2011-3-27 08:55


沒找到

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是什麼賽事?我搜尋看看
養鳥新丁 發表於 2011-3-27 08:47


一級方程式賽車,澳洲第一站,本來第一站是沙地亞拉伯(巴林)

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等陣一路睇一級方程式一路食牛坑腩
香港有冇得睇Live
Amazonshan 發表於 2011-3-27 08:44

是什麼賽事?我搜尋看看

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等陣一路睇一級方程式一路食牛坑腩
香港有冇得睇Live

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聞到啦!!


30393
Amazonshan 發表於 2011-3-27 08:37

餓死我了

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聞到啦!!


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放張做好左的相出來,我就會聞到.... 最好加隻bb相就更加好!
BoBoBoBo 發表於 2011-3-27 08:35

唔好啊...我流到一地口水了

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本帖最後由 BoBoBoBo 於 2011-3-27 08:36 編輯
Bo 師妹妳又聞到
Amazonshan 發表於 2011-3-27 08:22

放張做好左的相出來,我就會聞到.... 最好加隻bb相就更加好!
深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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唔記得, 睇報紙副刊某饒咀的名娛樂圈人寫的, 食肆service差, 幾好食我都唔會幫襯, 所以無留意個店名.
BoBoBoBo 發表於 2011-3-27 08:29

噢....
我由細食到大...新蒲崗成記

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哪家啊?
聽都未聽過
養鳥新丁 發表於 2011-3-27 08:24

唔記得, 睇報紙副刊某饒咀的名娛樂圈人寫的, 食肆service差, 幾好食我都唔會幫襯, 所以無留意個店名.
深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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聽聞在中上環某家麵店有好多名人幫襯, 但唔係熟客都無得order坑腩, 理得你係咪大明星...
BoBoBoBo 發表於 2011-3-27 08:22

哪家啊?
聽都未聽過

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聽聞在中上環某家麵店有好多名人幫襯, 但唔係熟客都無得order坑腩, 理得你係咪大明星...
深灰鸚 Timneh =寶寶, 仔
性格:沉默寡言, 身手敏捷, 胆大心細面皮厚. 斯斯文文, 具紳士風度
淺灰鸚 =晴晴, 女
性格:活潑好動愛說話, 粗心大意又細胆. 粗粗魯魯,野蠻小公主.

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Bo 師妹妳又聞到

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忙記講你知,是坑腩
Amazonshan 發表於 2011-3-27 08:12

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忙記講你知,是坑腩

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幫你唔倒
Amazonshan 發表於 2011-3-27 08:10


我陣間有懦米雞食

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